Kanał na Youtube Fanpage na Facebook


06-29-2016

Kulinarne cytaty

Zofia Nasierowska, Janusz Majewski, Fotografia smaku

„Oto obiad zdrowy, nieomal sanatoryjny. Pasztet warzywno-mięsny podany na zakąskę mógłby śmiało otwierać uroczystą kolację na kongresie gastrologów i dietetyków. Delikatny smak jarzyn dyskretnie skrywa obecność mięsa, a jogurtowy sos bieleje jak przepustka do raju dla zdrowych i odchudzonych.

Nawet bardzo stosowna w tym wypadku bagietka z masłem ujdzie nam na sucho. Pijemy do tego lekkiego szprycerka, tj. lekkie białe wino z wodą, niekoniecznie sodową. Dozwolone są także obie te ingrediencje z osobna, w stanie czystym.

Pojawienie się czerwonego barszczu z kołdunami witamy z ulgą i nadzieją na wyzwolenie spod zaboru diety. Przybywa w dumnych amarantach jak patrol naszych dzielnych ułanów. Spożywamy go w szczerze patriotycznym uniesieniu, nucąc cichutko, żeby nie uchybić dobrym obyczajom, ulubioną pieśń sarmacką.”






Lunch Service, ul. 11 Listopada 28b, 05-816 Michałowice / Warszawa, NIP: 822-10-06-608, tel. 22 578 08 80, E-mail: catering@lunchservice.com.pl

© Lunch Service 2016

Design & Software