Kulinarne cytaty

Paul Martin, Seks, narkotyki i czekolada

„Nie wszyscy podzielają ten pogląd, co do mnie jednak, lunch jest jedną z moich ulubionych Drobnych Przyjemności. Żeby było jasne: mam na myśli Lunch, nie lunch. Istnieją „lunche” i istnieje Lunch, podobnie jak „czekolada” i Czekolada. Keith Waterhouse, światowej klasy znawca subtelnej sztuki lunchu, zdefiniował Lunch jako południowy posiłek, spożywany bez pośpiechu , zazwyczaj w miejscu publicznym, najlepiej przez dwie osoby; jeśli którakolwiek ze stron się spieszy lub jest na diecie, lub rzecz się dzieje w wagonie kolejowym, wówczas nie będzie to już Lunch.”